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Restaurant
Tradition trifft Moderne.
Unser Chefkoch hat die Welt bereist: Madrid, China und Uganda sind nur ein paar seiner Stationen. Von seinen Reisen inspiriert, erwarten Sie Geschmacksnuancen aus aller Welt – teilweise modern interpretiert, teilweise mit fast vergessenen und altbewährten Methoden zubereitet.
Vor allem aber möchten wir das Produkt immer im Ganzen verwerten und Ihnen überraschende Geschmackserlebnisse bereiten.
In den Sommermonaten kochen wir freitags bis sonntags ab 17 Uhr für Sie live in unserer Außenküche auf der Sonnenterrasse.
Gib dem Leben einen GIN.
